Job description

• Develop and implement production plans, schedules, and strategies to meet production targets and customer demand.
• Monitor production processes and capacity to ensure efficient execution of plans and timely delivery.
• Manage and allocate resources (manpower, equipment, and materials) to optimize production efficiency and address capacity gaps.
• Coordinate with sales, procurement, and logistics to align production requirements and ensure smooth workflow and delivery.
• Continuously optimize production workflows to reduce downtime, improve efficiency, and maximize productivity.
• Monitor and analyze production data to identify improvement areas and implement corrective and preventive actions.
• Apply lean manufacturing principles to enhance operational efficiency and reduce waste.
• Implement and maintain quality control systems to ensure compliance with food safety standards and product specifications.
• Conduct regular quality audits and inspections to ensure consistency and adherence to standards.
• Collaborate with the Quality Assurance team to resolve quality issues and drive continuous improvement.
• Monitor equipment performance and coordinate maintenance activities to ensure uninterrupted production.
• Ensure availability of tools, materials, and supplies required for smooth operations.
• Ensure strict compliance with health, safety, and environmental regulations across all production activities.
• Implement and enforce SOPs and safe work practices to minimize risks and prevent accidents.
• Conduct regular safety inspections and risk assessments and address hazards promptly.
• Collaborate with the HSE team to support safety training and awareness programs.
• Carry out any other activities as and when required by the reporting manager.

Qualifications

• Bachelor’s degree in mechanical engineering, electrical engineering or equivalent.
• Green belt, Six sigma is advantageous.

Experience

• 8 years of experience, including a minimum of 2 years at a managerial level in a similar function.

Competencies

• Excellent leadership, communication, and team management skills.
• Excellent technical knowledge of dates.
• Knowledge of Lean manufacturing principles.
• Knowledge of continuous improvement methodologies.
• Strong problem-solving and decision-making abilities.

المهام والمسؤوليات: 

• إعداد وتطوير وتنفيذ خطط وجداول واستراتيجيات الإنتاج بما يضمن تحقيق أهداف الإنتاج وتلبية طلبات العملاء.

• متابعة عمليات الإنتاج والطاقة الإنتاجية لضمان تنفيذ الخطط بكفاءة وتحقيق التسليم في الوقت المحدد.

• إدارة وتوزيع الموارد (القوى العاملة، المعدات، والمواد) بما يحقق الكفاءة المثلى ويعالج أي فجوات في الطاقة الإنتاجية.

• التنسيق مع أقسام المبيعات والمشتريات واللوجستيات لضمان توافق متطلبات الإنتاج وسلاسة العمليات والتسليم.

• التحسين المستمر لعمليات الإنتاج بهدف تقليل التوقفات، ورفع الكفاءة، وزيادة الإنتاجية.

• تحليل بيانات الإنتاج بشكل مستمر لتحديد فرص التحسين وتطبيق الإجراءات التصحيحية والوقائية.

• تطبيق مبادئ التصنيع الرشيق (Lean Manufacturing) لتعزيز كفاءة العمليات وتقليل الهدر.

• تطبيق وصيانة أنظمة ضبط الجودة لضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء ومواصفات المنتج.

• تنفيذ عمليات التدقيق والفحص الدورية لضمان استمرارية الالتزام بمعايير الجودة.

• التعاون مع قسم ضمان الجودة لمعالجة مشكلات الجودة ودعم مبادرات التحسين المستمر.

• متابعة أداء المعدات والتنسيق مع فرق الصيانة لضمان استمرارية العمليات الإنتاجية دون انقطاع.

• التأكد من توفر الأدوات والمواد وقطع الغيار اللازمة لضمان استمرارية الإنتاج بسلاسة.

• ضمان الالتزام الصارم بأنظمة الصحة والسلامة والبيئة في جميع عمليات الإنتاج.

• تطبيق وتعزيز إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) وممارسات العمل الآمن للحد من المخاطر ومنع الحوادث.

• إجراء عمليات التفتيش وتقييم المخاطر بشكل دوري ومعالجة أي مخاطر أو ملاحظات بشكل فوري.

• التعاون مع فريق الصحة والسلامة والبيئة (HSE) لدعم برامج التوعية والتدريب المتعلقة بالسلامة.

• تنفيذ أي مهام أو مسؤوليات أخرى ذات صلة يحددها الرئيس المباشر حسب متطلبات العمل.

المؤهلات العلمية

• درجة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية أو الهندسة الكهربائية أو ما يعادلها.
• تعتبر شهادات الحزام الأخضر (Green Belt) أو سيكس سيجما ميزة إضافية.

الخبرة العملية

• خبرة لا تقل عن 8 سنوات في مجال ذي صلة، منها سنتان على الأقل في منصب إداري أو إشرافي مماثل.

الكفاءات والمهارات

• مهارات قيادية وإدارية ممتازة وقدرة على التواصل الفعال وإدارة الفرق.
• معرفة تقنية جيدة بعمليات إنتاج التمور.
• الإلمام بمبادئ التصنيع الرشيق (Lean Manufacturing).
• معرفة بمنهجيات التحسين المستمر.
• مهارات قوية في حل المشكلات واتخاذ القرار.